La nostra farina di sorgo a grana fine è ideale per la preparazione di dolci e salati.
La grana è molto fine ed il colore nocciola chiaro, molto ricca di fibre e proteine.
Deriva da una particolare varietà di sorgo bianco decorticato , coltivato direttamente nella nostra azienda agricola in Piemonte.
La nostra farina di sorgo, come tutte le nostre farine singole e mix di farine, sono certificate senza glutine, non contengono conservanti, gomme, amidi e zuccheri aggiunti!
