Ingredienti
500gr di Miscela di Farine naturali per Crostate e Biscotti
180gr di burro
90 gr di zucchero semolato
1 cucchiaino di lievito per dolci
Buccia di 1 limone grattugiata
3 uova intere
30 ml di acqua
4 cucchiai di marmellata di mirtilli biologici
Procedimento
- Impastare tutti gli ingredienti su una spianatoia e, una volta ottenuta una palla elastica, metterla in frigo per 1 ora.
- Dividere la pasta in due parti e stenderne una con il mattarello per la base. Farcire con la marmellata di mirtilli bio e coprire con la pasta restante, utilizzando gli avanzi per decorare con pallini e cuoricini di pasta.
- Infornare a 180° per 25/30 minuti.
Ricetta realizzata da Margherita
Instagram @marghe.ai.fornelli