La nostra farina senza glutine di riso bianco a grana fine deriva dalla macinazione a pietra dei chicchi interi e non dai rotti.
Perfetta per dolci, besciamella, torte, biscotti, pasta e prodotti da forno, oltre che per raffinate impanature. L’utilizzo del chicco intero e della varietà Originario tondo, molto ricca di amido, dona alla farina senza glutine di riso un’elevata proprietà legante, ideale per tutti i tipi di impasto.
Ecco per te una delle nostre ricette
RICETTA CANESTRELLI SENZA GLUTINE
Sapore: al palato delicato
Colore: bianco
Grana: fine
Ingredienti: riso originario tondo
Macinazione a pietra
Disponibile in confezioni da:
Peso netto g 500 ( confezione plastica come da foto )
Peso netto Kg 5 ( confezione in alluminio)
Senza glutine
Adatto ai celiaci
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
Valori medi per 100 g
Energia Kj - Kcal 1455/346
Grassi 0,20 g
di cui acidi grassi saturi <0,01 g
Carboidrati 76,56 g
di cui zuccheri 1,4 g
Fibre 2,40 g
Proteine 6,27 g
Sale 0,17 g
RICETTA SOTTO AL CARTELLINO
LINGUA CONFEZIONE: Italiano/Inglese