La farina di mais senza glutine  per impanature a grana grossa macinata a pietra è ideale per impanare carni rosse e verdure.

La particolare grana, dovuta alla setacciatura, rende la carne e la verdure morbida all’ interno con una impanatura croccante e dorata all’ esterno, per un fritto saporito e leggero.

RICETTA MOZZARELLE FRITTE

Sapore: al palato delicato e croccante
Colore: giallo paglierino aranciato
Grana: spessa
Ingredienti: miscele di mais vitrei pregiati con antiche varietà autoctone piemontesi come Pignoletto Rosso, Ottofile Giallo e Nostrano dell’ Isola.

Macinazione a pietra

Disponibile in confezioni da:

Peso netto g 500 ( confezione plastica come da foto )

Peso netto Kg 5 ( confezione in alluminio)

Senza glutine

Adatto ai celiaci

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE Valori medi per 100 g 
Energia Kj - Kcal 1524/359 g
Grassi di cui: 3,18 g
acidi grassi saturi 0,31 g
Carboidrati di cui: 74,8 g
zuccheri 1,3 g
Fibre 3,10 g
Proteine 7,92 g
Sale 0,17 g

RICETTA SOTTO AL CARTELLINO

LINGUA CONFEZIONE: Italiano/Inglese