ZUSÄTZUNGEN FÜR ZWEI PERSONEN
2-Unze-Käse, nach Geschmack gewürzt
Maismehl ohne Gluten zum Verpacken von La Croccante Mulino Marello q.b.
1 Knoblauchschrott sehr fein
1 Löffel Thymian
1-Prise Salzöl zum Braten
VERFAHREN
Eier und Salat vermischen, Thymian und Knoblauch dazugeben.
Die Kappe in Würfel von etwa zwei cm Breite schneiden undDrei cm Länge.
In einer Pfanne das Öl vonSamen, geben Sie den Käse zuerst in das Ei und dann in das Maismehl, braten von beiden Seiten, bis Sie eine bekommenSchönes Gold, aber Vorsicht, den Käse nicht zu schmelzen.
In eine Schüssel mit saugfähigem Papier zum Braten geben und warm servieren.
HINWEIS GUT
Glutenintoleranten und Zöliakie sollten sicherstellen, dass alle anderen Zutaten, die sie hinzufügen, glutenfrei gekennzeichnet sind.