Für dieses Rezept ist nicht die Notwendigkeit der Waage, es reicht aus, eine einfache Tasse zu verwenden. Wenn man eine große Tasse wie die zum Frühstück benutzt, werden sie etwa 10 bis 12 Mäckchen aussteigen.
Inhaltsstoffe für das Durchsuchen
1 Schüssel mit Milch (oder Wasser)
1 Tasse vonGemisch für Pasta Mulino Marello
1 Löffel mit Butterbutter
1 Löffel Salz
für die Wiederauffüllung
Sugo
einem Mozzarella oder einer Filzierformel
Basilikum
alternativ
Mozzarella oder Filikbildend
Wiesenschinken
FÜR DIE WICHPFE
-2 Eier
-glutenfrei-Pangractat
Verfahren
In einem Pentolin fügen Sie die Tasse Milch, Butter und Salz hinzu und tragen zu Siedezündung.
Sobald die Milch den Stempel erreicht hat, schaltet man das Feuer ab und fügt dem Mehl einen Schlag hinzu, indem er schnell durchmischt, damit es keine Kühen bilden kann.
Lassen Sie sie abkühlen.
Einmal hat man den Teig auf einem ungelösten Strandwich gemacht und mit der Arbeit begonnen und versucht, eine glatte, homogene Teigei zu bekommen.
Nehmen Sie das Bäckchen, indem Sie ein Blatt von etwa 2-3 mm erzeugen.
Mit einem Glas oder einem Tellereisen, das aus den Kreisen gebildet wird.
Im Zentrum dieser Kreisen, die mit Mozzarella, Sugo, Basilikum oder Schinken und Mozzarella-Kreisen gekochen sind. Sie schließen alle ersticken auf sich selbst, indem sie ihnen eine Form von " Halblende ", versiegelt die Ränder mit einer Gabel oder einfach nur mit den Fingern.
Und schließlich durchs Dinger in den Eiseniern und dann in der Pankattung.
Sie können sich entscheiden, sie zu zerkleinern, sie zu gefrieren oder sie in den Ofen zu bringen.
Ich habe sie frittiert, aber sie kommen sehr gut und kratzend und kratzend auf 170 Grad bei ca. 15 -20 Minuten.
Rezept in Zusammenarbeit mit Francesca Della Ventura
Instagram: @ispo_cesca