Zutaten für 1 Törtchen

100 GR. Integral Reismehl Marello-Mühle

100 GR. Mais Mehl Feinst für Süßigkeiten Mühle Marello

30 GR Bio-Kartoffelstärke

2 Esslöffel organischer Kokosnusszucker

Einen halben Teelöffel Bicarbonat

Saft und Rinde von einer halben Bio-Zitrone

50 ml Maisöl

120 ml über Wasser

5-6 Esslöffel Feigen ohne Zucker

6-7 frische Feigen

1 Esslöffel organische Sonnenblumenkerne

Methode

In einer Schüssel gemischt das Mehl, Stärke, Bicarbonat zusammen mit Saft und halbe Zitronenrinde, Kokosnusszucker, Öl und Wasser, bis Sie eine leicht verarbeitbare Mischung erhalten. Einundzwanzig Viertel des Kehlkopfgebäcks erhielten die Kuchenpfanne die hohen Kanten. Zeug mit dem Kompott, fügen Sie der Oberfläche der Teigwalzen der Teigwaren und der Scheiben von frischen Feigen hinzu und kocht in dem Ofen um 180 Grad für etwa 30 Minuten. Fügen Sie einmal die Sonnenblumensamen hinzu. Im Kühlschrank für bis zu 3 Tage gespeichert.

Feigen sind eine Delikatesse des späten Sommers und wir können sie nur nutzen, um ihre natürliche Süße zu nutzen.

Sie reif schnell und müssen in kurzer Zeit verbraucht werden, deshalb ist es wichtig, klare Vorstellungen darüber zu haben, was wir vorbereiten können.

Das Törtchen ist sicher ein Muss, auch weil es sich um ein sanftes, immer willkommen und großartig vom Dessertfrühstück herrscht.

Wir können die Feigen verwenden, um einen natürlichen und zuckerfreien Kompott vorzubereiten oder eins zu kaufen, solange organisch und ohne Zusatzzucker. Die zusätzliche und gierige Berührung erfolgt durch die endgültige Zusatz von frischen Fruchtscheiben, die Güte, Süße, Bodybody und empfindliche Fasern für unseren Darm hinzufügen. Noch besser würde die Früchte, um nach dem Kochen roh zu sein, aber wir riskieren, dass der nächste Tag die Fig .- und Säure ist. Besser, dann stopfen Sie den Kuchen, bevor Sie es backen und einmal gekocht werden, fügen Sie die Sonnenblumenkerne hinzu, damit alle ihre Nährstoffe unverändert bleiben.

Ich entschied mich dafür, einen Achselzucken von Reis und Mais, neutral aus Geschmack und angenehm bruchbar und dank der Zugabe von Kartoffelstärke.

Artikel von Dr. Isabella Vendrame - Psychologe Food Coach, Schriftsteller und Offenlegung.