Ingredientes para 2 personas.
30 g deHarina de maíz sin gluten para dulces Mill Marello
30 g deMolino de marello de harina de arroz integral
20 g de mantequilla
20 g de leche
1 huevo
Media cucharadita de polvo de hornear
2 cucharadas de pasas
Media manzana
Método
Únete a la harina, azúcar, mantequilla, huevo, leche y mezcla.
Añadir la levadura y la mezcla.
Vierta la masa en las 2 tazas que tamizan ligeramente los cubos de manzana y distribuyen las pasas en la superficie.
Cocine al microondas durante unos 3 minutos a la máxima potencia.
Compruebe la cocción con un palillo de dientes: si está casi seco, ¡la torta de la taza está lista!
Sugerencia: deje enfriar y consumir inmediatamente o preparar la noche antes y calentar durante 30 segundos en el microondas antes del consumo.
Dott.ssa Francesca Archero Receta, Nutricionista Biólogo