Ingredientes para 1 pastel de molde de 20/25 cm.

Método

Separe las yemas de huevo y monte este último en la nieve en el planetario o los látigos. Luego, ponga las yemas de huevo y el azúcar en un tazón y los trabaje con látigos hasta un compuesto ligero y tonto. Agregue la mezcla de harinas, levadura, vainillina, aceite, leche, sal y siempre funciona con látigos hasta obtener una mezcla homogénea. Agregue las claras de huevo montadas en la nieve y la cáscara de limón y mezcle muy bajo desde la parte inferior hacia arriba. Puede agregar ingredientes a voluntad (chocolate, avellanas, manzanas, etc ...) cubren una sartén para pasteles con el papel para hornear (o unghela con aceite o mantequilla) y verter la mezcla. Puede usar cualquier tipo de molde (por ejemplo, muffin, tortura, donut, etc.). Hornee a 180 grados durante aproximadamente 20/25 minutos (horno ventilado). Genial, espolvoree con azúcar glaseado y sirva.