Procedimiento

Mezcle harina, almidón, 200 ml de leche, azúcar, sal, levadura y yema de huevo en un tazón.Mezclar todos los ingredientes uniformemente;La mezcla debe ser uniforme y no debe fluir demasiado (puede ser ajustada con otra leche o harina).Aplique mantequilla en la sartén antiadhesiva y vierta una pequeña cantidad de masa en la cuchara para que pueda obtener un plato de masa uniforme.

Cada panqueque debe ser cocinado rápidamente, primero frito un lado, luego frito el otro lado.Continúe hasta que todo el paquete esté completo.

Ponga tres panqueques en cada uno de estos cuatro platos para hacer lo que quiera.