Ingredientes

250 gr. Harina de maíz extraña para dulces Marello Mulino

100 gr. Mulino marello harina de arroz completa

50 ml de aceite de maíz

Media cucharadita de bicarbonato

Jugo y ralladura de limón medio orgánico

Alrededor de 100 ml de bebida de arroz biografía

Una cucharada de azúcar de coco orgánica

Compuesto de fresas sin azúcar agregada

Fresas al gusto

Semillas de chía al gusto

Método

Mezcle las harinas en un tazón, agregue el bicarbonato de sodio junto con jugo y media ralladura de limón. Agregue aceite, bebida vegetal y azúcar de coco y mezcle. Tienes que obtener una pasta fácilmente para que se propague en su molde. Mantenga a un lado una pequeña parte para hacer la decoración de la superficie. Relleno con la compota de la fruta y completa con la pasta restante con fantasía. Cocine a 180 grados durante unos 20 minutos. Deja que se enfríe y decore con rodajas de fresas y semillas de chía.

En la primavera y el verano, las tartas de frutas no deben faltar para nuestros desayunos.

Deben ser así, ricos en fibra y plástico, pobres en azúcares y adornados con semillas y fruta fresca.

Tiempo inexistente con fresas, pero pronto podemos disfrutar de las tartas de cerezas, arándanos, frambuesas y duraznos.

Una forma genuina de comenzar el día con energía, alimento y buen humor.

Una forma de renovar las tartas tradicionales en el sabor y formar independientemente de nuestra necesidad de comer sin gluten.

Esta masa tiene un sabor rústico y poroso gracias a toda la harina de maíz, realmente perfecta para hacer los panes de mantequilla. Elegir no usar mantequilla, leche y huevos es posible, garantiza un resultado extremadamente ligero y digerible, sin duda preferir con el calor, también para el fácil deterioro de los ingredientes clásicos.

Me gusta preparar mis tartas, simples e imperfectas, perfumadas en casa, pero rica en amor por nosotros y para aquellos que los comen en nuestra empresa.

También recuerdo que las fresas son una de las frutas más ricas de la vitamina C, un antioxidante precioso indispensable para mantenernos jóvenes, fortalecer el sistema inmune, hacer que la piel y nuestros tejidos son tonificados y elásticos.

La fuerza de esta tarta de fresa vegana es la riqueza de las fibras contenidas en la harina, pero también en las semillas de frutas y chía se agregan estrictamente crudas. Ayuda a activar suavemente el intestino que a menudo tiende a imprimir esta temporada. Si no tiene las semillas de chía, reemplace con semillas de girasol o granos de almendras.