Tachino et courgettes

Inséré Rosa Rizzo

 

Composition

100 grammes de cul de dinde

Petit sucre

2-3 Cuillère à farine de maïs la finissima Mulino marello

1 cuillère à Parme

Huile

Sel

Procédure

Mettre la viande et les courgettes dans le mélangeur.Mélanger et ajouter le parmesan et une pincée de sel.Gonflez le composé et faites des bâtons.

Mettez - les sur papier, assaisonnez - les de deux cuillères à soupe d'huile et cuisez au four à 180 °C pendant environ 20 minutes.

Si le mélange est trop doux ou trop dur, ajouter de la farine à la pâte.

Vous pouvez accompagner un plat de yaourt Tzatziki.

 

Réception coopérativeDemande à Valeria.

 

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