Ingrédients

250 GR Farine de maïs étrangère pour les bonbons Marello Mulino

100 gr Mulino Marello Flour de riz complet

Huile de maïs 50 ml

Une demi-cuillère à café de bicarbonate

Jus et zeste du demi-citron biologique

Environ 100 ml de riz végétal Boisson de riz

Une cuillerée de sucre de coco biologique

Composé de fraises sans sucre ajouté

Fraises à goûter

Graines de chia à goûter

Méthode

Mélanger les farines dans un bol, ajouter le bicarbonate de soude avec du jus et un demi-citron. Ajouter l'huile, les boissons aux légumes et le sucre de coco et mélanger. Vous devez faire fonctionner facilement une pâte pour se propager sur votre moule. Restez de côté une petite partie pour faire la décoration de surface. Farci de la compote de fruits et complet avec les pâtes restantes avec de la fantaisie. Cuire à 180 degrés pendant environ 20 minutes. Laissez-le refroidir et décorez avec des tranches de fraises et des graines de chia.

Au printemps et en été, les tartes aux fruits ne doivent pas manquer pour nos petits déjeuners.

Ils doivent l'être, riches en fibres et entités, pauvres en sucres et ornés de graines et de fruits frais.

Temps d'information avec les fraises, mais nous pouvons bientôt nous livrer avec des tartes en cerisier, des bleuets, des framboises et des pêches.

Une véritable façon de commencer la journée avec l'énergie, la nourriture et la bonne humeur.

Un moyen de renouveler les tartes traditionnelles dans le goût et de se former indépendamment de notre besoin de manger sans gluten.

Cette pâte a une saveur rustique et poreuse grâce à toute la farine de maïs, vraiment parfaite pour faire les sablés. Choisir de ne pas utiliser de beurre, de lait et d'œufs est possible, garantit un résultat extrêmement léger et digestible, pour certainement préférer la chaleur, également pour la détérioration facile des ingrédients classiques.

J'aime préparer mes tartes, simples et imparfaites, parfumées à la maison, mais riches d'amour pour nous et pour ceux qui les mangent en compagnie.

Je me souviens également que les fraises sont l'un des fruits les plus riches de la vitamine C, un précieux antioxydant indispensable pour nous garder jeunes, renforcer le système immunitaire, rendre la peau et nos tissus tonifiés et élastiques.

La force de cette tarte aux fraises végétaliennes est la richesse des fibres contenues dans la farine, mais aussi dans les graines de fruits et de chia strictement ajoutées crues. Aide à activer doucement l'intestin qui a souvent tendance à s'imprimer cette saison. Si vous n'avez pas les graines de chia, remplacez par des graines de tournesol ou des grains d'amande.