Ingretistes

150 gr Moulin de sorgho

50 gr Farine de riz intégrale Marello Mill

40 ml d'huile de riz ou de maïs

une demi-cuillère à café de bicarbonate

jus et croûte d'une demi-citron bio

100 ml d'eau

2 ou 3 cuillères à soupe de sucre de noix de coco

Compote de cerises biologiques ou de cerises sans sucre ajouté Q.B.

20 cerises sur

3 cuillères à soupe de noix de coco rapè bio bio

Méthode

Préparez la pâte en mélangeant la farine dans un bol, au fourneau de soude, ainsi que du jus de citron et de la peau, du sucre de noix de coco, de l'huile et de l'eau. Mélangez-vous et si nécessaire, ajoutez une autre eau ou une farine de riz intégrale. Étendez les pâtes sur la Toritera et gardez les hauts bords. Stuff avec la compote. Cuisine à 180 degrés pendant environ 20 minutes. Cool complet avec des cerises en morceaux ajoutés à cru et un coco généreux sincère Rapè. Stocké au réfrigérateur.

La belle chose à propos des tartes est que nous pouvons les personnaliser en fonction de la saison.

June est sans aucun doute le mois des cerises et nous ne pouvons pas manquer l'occasion de préparer cette tarte savoureuse et simple.

Idéal pour le petit-déjeuner et une tasse de Carcadè à remplir avec des antioxydants précieux, mais aussi pour un dessert d'été cool et authentique.

Les cerises sont riches en minéraux d'une manière particulière de potassium, très précieuse de récupérer de l'énergie après le sport ou une sueur généreuse et de revigorer des muscles et des nerfs.

Ils sont purifiés, légèrement laxatifs, ralentissent le vieillissement de la peau, ils sont bénéfiques pour le cercle et semblent contrer de mauvais cholestérol LDL.

Petite calorie (40 kcal pour 100 gr) Les cerises peuvent également être consommées par ceux qui suivent un régime hypocalorique, évidemment sans exagérer et ne pas aller plus de 200 grammes par jour. Ils contiennent un sucre, le lévulosium, de l'indice basse glycémique, ce qui fait de ce fruit adapté aux problèmes de sucre dans le sang.

Essayez-les dans les noix de coco pour un contraste très agréable de saveurs. Faisons des recettes d'été pour utiliser Coconut Rapè, ces échelles obtenues à partir de la pâte fruitière séchée, maintenant facilement disponibles. Source de sélénium, de cuivre et de manfanaise, une aide vraiment précieuse pour la beauté de la peau et des cheveux.

 

Article de Dr. Isabella Vendrame - Entraîneur de psychologue, écrivain et divulgation.