Crêpes savoureuses

Inséré Rosa Rizzo

Ingrédients

280g Mélanger le mélange pour les crêpes Marello Mostello

500 ml de lait

3 œufs du milieu entier

Une cuillère à café de sel

40 g de beurre (pour beurrer le pot)

Méthode 

Dans le bol du mélangeur planétaire, mettez les œufs entiers et battez-les avec un crochet de fouet.

Ajouter le mélange pour les crêpes, le lait, le sel et le travail jusqu'à ce qu'il crée un mélange lisse et homogène

Chauffer un pot non stick.

Graisser avec un petit morceau de beurre.

Versez une louche de pâte, inclinez rapidement et faites pivoter le pot de manière à distribuer bien tout le mélange.

Dès qu'il est doré en renversant la pâte de l'autre côté. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Répétez ceci avec toute la préparation.

Des trucs à goûter.

Recette faite pour Molino Marello par Stefania Fracasso
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