Notre farine sans gluten de sorgho blanc à grain épais dérive du broyage du sorgho blanc. Farina riche en amidon, idéal pour une panure croquante et légère, pour épaissir les sauces et les soupes, À utiliser au lieu de la chapelure.
Recette de boulettes de viande sans gluten à l'épreuve des œufs
Goût: Sur le palais délicat
Couleur: noisette légère
Grain: Épais
Ingrédients: Sorghum blanc décortiqué
Broyage en pierre.
Disponible en packs à partir de:
Poids net G 500 (package en plastique comme à partir de la photo)
Poids net kg 5 (ensemble en aluminium)
Sans gluten
Adapté aux coeliaques
Déclaration nutritionnelle Valeurs moyennes pour 100 g
Energy KJ - Kcal 1453/347 G
Gras dont: 3,33 g
acides gras saturés 0,47 g
Glucides dont: 66,50 g
sucres 1,3 g
Fibre 9,40 g
Protéines 0,21 g
Sel 6,6 g
Recette sous la balise
Emballage de langue: Anglais italien
FICHE TECHNIQUE