Notre mélange de farine sans gluten en pierre naturelle est idéale pour préparer du pain plat sans levant, une collation sans levant. Il ne contient pas d'épaississeurs, de pneus, de sucres ou d'autres ingrédients ajoutés.
Pas adapté aux pains au levain
Goût: Sur le palais doux et délicat
Couleur: Jaune très clair
Grain: fin
Ingrédients: Farine de riz, farine de maïs, farine de sarrasin, farine de sorgho
Broyage en pierre
Pack disponible:
Poids net G 500 (poids emballé G 525)
Poids net kg 5 (poids emballé kg 5 090)
Sans glutenAdapté aux coeliaques
Déclaration nutritionnelle Valeurs moyennes pour 100 g de mélange.
Energy KJ - Kcal G 1470/350
Gras dont: 1,45 g
Acides gras connus g 0,32
Glucides dont: G 74.30
sucres G 1,38
Fibre G 5.87
Protéines G 8.25
Chambres G 0.16
Recette sous la balise
Emballage de langue: Anglais italien