RICETTE SECONDI E SALATI

Polpette con farina di mais senza glutine

Inserito da Rosa Rizzo il

Mettere a bagno i ceci in acqua fredda la sera prima.
Una volta ammorbiditi, rosolate in una pentola un po’ di cipolla e un aglio in camicia. Aggiungere del brodo vegetale e portiamoli a cottura...

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Polpette con farina di mais senza glutine

Inserito da Rosa Rizzo il

Mettere a bagno i ceci in acqua fredda la sera prima.
Una volta ammorbiditi, rosolate in una pentola un po’ di cipolla e un aglio in camicia. Aggiungere del brodo vegetale e portiamoli a cottura...

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POLPETTE IMPANATE DI MELANZANE SENZA GLUTINE

Inserito da Rosa Rizzo il

Lavate le melanzane e cuocetele in forno preriscaldato a 200° per 1 ora. Una volta cotte lasciatele raffreddare e togliete la buccia e il picciolo. Disponete la...

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POLPETTE IMPANATE DI MELANZANE SENZA GLUTINE

Inserito da Rosa Rizzo il

Lavate le melanzane e cuocetele in forno preriscaldato a 200° per 1 ora. Una volta cotte lasciatele raffreddare e togliete la buccia e il picciolo. Disponete la...

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